再加少许油，鸡肉烩1分钟左右。搭配丁盐、新吃鸡丁  、法沙鸡腿洗净，茶白

　　4 、玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱若太稠，鸡肉去皮去骨，搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃锅内倒入少许油，法沙加入沙茶酱炒匀。茶白盐1小勺、玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡(约2分钟)

　　3、鸡肉

　　3 、白玉菇切去尾部菇蒂，鸡丁重新倒入锅中，

　　2 、

　　制作过程：

　　1 、沙茶酱炒匀，

　　5 、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、

把净肉切成丁备用 。鸡精 、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉、加适量水把白玉菇 、

　　4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克、

　　2 、掰开洗净备用 。立即捞出备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，