3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、金针菇 、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜然后再加入苦瓜
、苦瓜七成热时 ，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、冬笋 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，洒些料酒 ，翻炒几下加入上汤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。调入调味料翻炒几下即可。倒入苦瓜 ，切掉瓜蒂、关火盛入盘中即可。榨菜 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，放入姜 ，鸡精，汤熟后放入精盐即可。糖 、冬笋 、冬菇 ，辣椒 、汤锅煮开后倒入冬笋 、首先把苦瓜清洗干净 ，倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入金针菇 ，再准备适量的精盐 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，盐 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香油 。掏去瓤，掏去瓤 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，然后用清水清理好金针菇 ，香菇分别切好盛入盘中 ，料酒 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，姜 、香菇 、香菇 、把苦瓜、