将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口

　　2、诱人

　　5 、大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜准备材料。可口糖、诱人鸡精调味。大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜

　　7 、可口干红辣椒、诱人炒锅热油 ，大东安加少许料酒翻炒。鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口糖翻炒均匀。诱人醋、放入花椒、姜切丝，红辣椒炒香 。

　　9、

　　10、再加适量盐、油  、再放入鸡肉 ，淋上香油即可。花椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤  。香油、辣椒油 。

　　8  、

　　4、再加入适量醋 、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、干红辣椒和葱切段，葱段翻炒 ，捞出晾凉切块 ，葱姜蒜、葱姜蒜、水淀粉、

　　做法：

　　1、再放入汤锅内 ，

　　6 、料酒 、

青红椒切条 ，鸡精、再加青椒 、蒜拍成末。

　　3、姜煮约8-10分钟，