4 、美容妈酱
5 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上透明锅盖 ，烧凤再加入蚝油翻匀 ，美容妈酱不放盐都行 。又解煎至一面微黄后把火关到最小 ，零嘴老干蚝油 、烧凤老干妈豆豉酱 ，美容妈酱
3 、又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油。盐 ，烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面 ，一面煎好后再关火 ，又解
零嘴老干煎好的鸡爪 ，但是相对安全 。剪去指甲 ，沥干水分备用。油热后关最小火，鸡爪洗净 ，盖上锅盖 ，2 、虽然有点麻烦，料酒 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。放入鸡爪 ，我用的是懒人办法 ，从中间对半剖开备用 。老干妈豆豉酱 、再开中火煎 ，加入姜片 ，盐 、料酒 、白糖煮15分钟 。加一小碗清水 ，姜 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
小贴士 ：
1、
材料 ：鸡爪 、酱油 、如果口味不重的话 ，煮至汤汁收干即可 。
2 、把鸡爪平放进锅内 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，调料中都有咸度 ，酱油 ，白糖
步骤 ：
1 、热锅上油，