把剪好的自酿葡萄冲洗干净,果肉和种子分离,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、让葡萄皮 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄冲洗 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄沥干水分 ,自酿密封 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿20天左右 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿捞出 ,室温下保存;

  7 、彻底晾干水分;

  4、全部留用;

  5 、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄逐个带蒂剪下,

  原料 :新鲜的葡萄 、

无水无油的玻璃瓶子里,添加一半糖,装进干净 、搅拌均匀;

  6 、