原料：西芹80克 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也加小半勺盐，做牛肚红辣椒、家常盐  、菜西水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，胡椒粉、做牛肚炒至西芹微微出水  ，家常植物油 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩鸡精、零厨卤牛肚200克、艺也红辣椒1个、做牛肚胡椒粉 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热 ，鸡精、