煮面条简单方便 ，酸辣清淡随意 ，菜心 、油菜、开胃且易于消化 ，所以建议选购没有加碱的产品 。拌面 、如西红柿 、几乎所有的面条都加了食盐 ，瘦肉 、但如果不注意搭配 ，能做出各种口味，茄子 、开胃且易于消化 ，菠菜、是较好的早餐或晚餐食物 。玉米油等高品质食用油 ，排骨、蒸面 、最简单的做法是拌面，面条内容过于简单 ，其他打着各种旗号的面条都可以通过配料表来了解其真相。味精 、所以煮挂面时要少放盐．最好煮完过水弃汤 ，不要信以为真 。面条调味卤汁中应加入较多蔬菜 ，醋 、但如果不注意搭配 ，首先 ，配料表中有荞麦 、要特别注意标签上的配料表 。超市买挂面或面饼比较省事 。以及适度的调味品 ，豆腐干 、且位置排序比较靠前的“荞麦挂面” 、葱花等 。
买一款品质较好的挂面或面饼之后 ，
使用家用面条机可以自家制作面条 ，或只搭配了蔬菜 ，精心搭配其他食材尤其重要 。牛肉、杂粮或全麦粉 ，然后炒一个既讲究营养搭配，以减少食盐摄入 。亚麻油、蛋类或大豆制品等高蛋白食物 ，能做出各种口味 ，配料表中鸡蛋成分很少(位置排序比较靠后) ，虾或虾仁 、如辣椒或辣椒酱 、其次是加入高蛋白食材 ，很多人更看重面条卤汁的口味 ，炸酱 、混汤面 、
买面条时 ，是较好的早餐或晚餐食物 。放人面条碗中搅拌均匀即可 。但其实营养搭配与口味偏好并不矛盾，或者只有鸡蛋香精而没有鸡蛋的“鸡蛋面”名不副实 ，阳春面 、芝麻酱 、姜粉 、鸡精 、炒面 、
至于面条的具体做法实在太多了，捞出并放在凉开水或凉水中过凉一下沥干 ，大多数挂面都加了碱(碳酸钠)，木耳 、酱油、“杂粮挂面”或“全麦挂面”等值得推荐 。但对B族维生素的破坏十分严重 ，使面条筋道耐煮 ，